La estafa de las gaseosas en el centro comercial

Seguramente ustedes, como yo, han comprado alimentos en los patios de comida de los centros comerciales del país y, como es normal, lo acompañan de una gaseosa (cola) servida de la respectiva máquina surtidora (como la de la imagen). ¿Sabían que de esta manera les están robando el dinero?

Una gaseosa está compuesta, básicamente, de agua, gas carbónico y un jarabe o fórmula preparada de acuerdo a una receta secreta de cada compañía productora. Cuando usted compra la gaseosa en los envases comunes y corrientes, la mezcla de los tres elementos es la exacta y correcta determinada por la compañía productora de la gaseosa, pero en el caso de las máquinas surtidoras, a cada punto de venta se le entrega el jarabe y un tanque de gas carbónico, mientras que el agua corre por cuenta del punto de venta.

¿En dónde está la estafa? Sencillo: a cada punto de venta se le indica la proporción de jarabe que deben utilizar, la presión a la que deben dejar salir el gas carbónico y la cantidad de agua a utilizar, todo medido con reguladores; si un punto de venta quiere ganar más por cada vaso de gaseosa que vende lo único que debe hacer es cerrar más de la cuenta el regulador del jarabe y meterle más agua a la mezcla. Si a eso se suma que, en algunos lugares, la mitad del vaso es llenado con hielo, el negocio resulta redondo.

¿No me creen? Hagan la siguiente prueba: compren una botella de su gaseosa preferida y un vaso de la misma gaseosa en un patio de comida y comparen los sabores. Notarán que en algunos casos la cola en vaso parece tener más gas de lo común o resultar con su sabor menos intenso que su versión en botella.

Desde luego, esta estafa no es aplicada por todos los puntos de venta, pero me atrevería a decir que 1 de cada 3 aplica esta sapada. Ahhh.. y algo más. De buena fuente se que algunos locales utilizan agua de la llave sin purificar para ganar aún más en cada vaso sin que les importe la salud del consumidor.